אנולוגיה
מגוון מוצרי האונולוגיה שלנו מספקים את הכלים האמינים והחדשניים ביותר, בהתאמה לכל תהליך ייצור וגישה ייננית. כלים אלה נועדו להבטיח תסיסות בריאות וחלקות, ולתמוך באיכות היין תוך שמירה על ביטוי הזן ואיזור הגידול של כל יקב. הפורטפוליו שלנו כולל מגוון רחב של שמרים Saccharomyces, חומרי הזנה, אנזימים, חומרי הצללה (fining agents), חומרים חיטוי ושימור, ביוסטימולנטים לכרם, וטיפולים ייעודיים נוספים. מוצרים אלה נתמכים בידע האונולוגי המקצועי שלנו ובליווי מעשי בשטח, עבור יקבים בכל גודל ובכל סגנון ייצור.
המותגים שלנו
ברייט אפ מייצגת את Laffort על ידי שותפות בלעדית, ומביאה ליקבים בישראל את אחת מחברות האונולוגיה המובילות בעולם. שיתוף פעולה זה מבוסס על מחויבות לאיכות, עקביות, ושירות מקצועי. מוצרי Laffort מיוצרים לאחר מחקר נרחב ובקרת איכות קפדנית, המבטיחים ביצועים אמינים בתנאי ייצור שונים ובמהלך כל שלבי תהליך הייצור של היין.
