top of page
35265668_1416238541810772_73363040800562
13914000_872811539486811_764869812333321
14380011_907775489323749_647554085157339
18839469_1588983344448172_65950159915547
10272761_660296200708816_760518715726636
17349875_1049004231867540_82713938463516
19250387_1125500277551268_78743779184542
1044572_381209621980341_489729630_n.jpg
19243245_1125500337551262_49774636962620
1011956_381207251980578_1588529861_n.jpg

Cork Supply Portugal

מומחיות מהעץ לבקבוק

 

Cork Supply נוסדה בקליפורניה בשנת 1981, ומאז נהנית מיותר משלושה עשורים של צמיחה, בהם ביססה את מעמדה כיצרנית וספקית מובילה בשוק פקקי השעם הטבעיים בצפון אמריקה. לצד זאת, Cork Supply ביססה נוכחות ייצור ומכירה מרשימים ביותר במדינות יין נוספות ברחבי העולם.
 
חברת Cork Supply Portugal נוסדה בשנת 1995, וכיום החברה מנהלת שלושה מפעלים בפורטוגל המתמחים בייצור שעם טבעי וטכני- מהיער ועד לבקבוק.
עץ שעם גולמי נקצר בדרום פורטוגל וספרד. הוא הופך על ידי תהליך מבוקר וקפדני, לפקק שעם טבעי וטכני באיכות פרימיום ומשמש לביקבוק מהיינות הטובים בעולם. בשנת 2003, Cork Supply התרחבה למדינות נוספות באירופה, הגדילה את מכירותיה באזורי יין מרכזיים, והפכה לאחת הספקיות הגדולות ביותר של פקקי שעם ברחבי העולם, המספקת פקקים ביותר מ-50 מדינות.
csp

בחירת הפקק הנכון עבורך

לא משנה איזה סוג פקק תבחרו, אתם יכולים להיות סמוכים ובטוחים ש-Cork Supply תספק לכם את המוצר, השירות והתמיכה האיכותיים ביותר בתעשייה.

14380011_907775489323749_647554085157339

מומחיות מובילה

905512_466700786735026_1989466457_o.jpg

שירות פרימיום

18839469_1588983344448172_65950159915547

פתרונות איכות

vinc pic.png

נטול TCA ופגמים אחרים

TALIS_edited.jpg

איכות ללא תחרות

CS.PNG

איכות וקונסיסטנטיות

section of the Quercus suber

שעם טבעי

פקקי שעם מיוצרים מקליפת השעם החיצונית של עץ אלון Quercus suber, עץ אלון מקומי הגדל באזור הים התיכון. קליפה זו ניתנת לקילוף מבלי לפגוע בפעילות העץ והתפתחותו. טיב קליפת השעם תלוי בתנאי הגידול ובגיל העץ, כאשר הקליפות הטובות ביותר עשויות שעם יחסית צפוף, שהתפתח באיטיות בתנאים אחידים של משטר מים ואקלים. רוב פקקי השעם הטבעי מיוצרים בחצי האי האיברי, ובעיקר בפורטוגל.
הקליפה נקצרת כל תשע שנים מעצים בוגרים בין החודשים יוני לאוגוסט. עץ השעם, לאחר שיושן, טופל ונוקה, נפרס בחתכים לכיוון האורך ומחורר במקביל לציר גזע העץ (ראו שרטוט). לאחר מכן, הפקקים עוברים יישור (שיוף), שטיפה באמצעות מי חמצן (להלבנתם), מיון לפי דירוגים ויזואליים, ונארזים בשקיות בכמויות של בדרך כלל 1,000 פקקים (חבילת פקקים). לאחר מכן, הפקקים מיוצאים לאזורי ייצור יין ברחבי העולם, שם הם מודפסים, ומטופלים (בדרך כלל עם פרפין וסיליקון).

Cork Supply Portugal: Widget
Cork Supply Portugal: Widget

פקקים טכניים

עץ השעם המשומש, תוצר לוואי של ניקוב השעם הטבעי, אינו מבוזבז אלא משמש לייצור פקקים טכניים. החומר נטחן וגרגירי השעם ממוינים לפי גודל החלקיקים. באמצעות טכניקות ניקוי שונות, החלקיקים נשטפים כדי להפחית או לבטל כל עקבות של פגמים פוטנציאליים (כגון TCA) ו/או ארומות בלתי רצויות אחרות. גרגירי השעם מודבקים לבסוף יחד ליצירת פקקי מיקרו-אגלו, 1+1 (דיסק כפול), וסגירות של שעם למבעבעים.

DS100/+ Service

100% Taint-Free Corks

חברת Cork Supply העלתה את סטנדרט האיכות בשוק פקקי השעם הטבעיים והטכניים, ומציעה פקקי שעם עם אחריות של 100% בדיקה ברמת הפקק ל- TCA, בעוד ששאר הנוהג בתעשייה הוא להעריך את רמות ה-TCA באמצעות אחריות ממוצעת של אצווה.

Cork Supply Portugal: Widget
bottom of page